torsdag den 1. december 2011

Pebernødder

                                        

Så blev det tid til pebernødder. Jeg er ikke vild med dem man køber men smagte i sidste uge nogle hjemmelavede der var voldsomt gode. Det viste sig at være Dr.Oetkers pebernød
 krydderi der gjorde udslaget. :)

Ingredienser:

300 g hvedemel
135 g rørsukker
125 g smør
1 æg
1 pk Dr. Oetkers pebernød krydderi

Fremgangsmåde:

Bland mel, sukker og krydderi sammen og smulder smøret i.
Saml massen med ægget og rul det i fire lange pølser.
Pølserne skæres i mindre stykker og rulles til pebernødder.
Bages ved 200g i ca.10 minutter.



Lad dem afkøle på rist.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar