tirsdag den 9. august 2011

Banankage




Ingredienser:

3 æg
125 g mel
170 g sukker
2 tsk vaniliesukker
1 tsk natron
100 g smeltet smør
100 g hakket mørk chokolade
2 bananer

Fremgangsmåde:

Smør og sukker piskes sammen og æg tilsættes et ad gangen.
Bland mel, vaniliesukker, sukker og natron og sigt det ned i skålen lidt ad gangen
mens der piskes.
Mos bananen til der ikke er klumper i og tilsæt den hakkede chokolade.
Banan og chokolade vendes i dejen.
Smør eller put bagepapir i en brødform og bag kagen ved 200 g i en forvarmet ovn.
Ca.45 minutter i almindelig ovn og 35 minutter i varmluftovn.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar