Pølsehorn

Så gik turen til Legoland og så er pølsehorn jo den snack som ungerne elsker.

Jeg fik lavet 60 små af slagsen ud af denne portion.

Ingredienser:

25 g gær

500 g mel

2½ dl lunkent vand

1½ dl olie

2 tsk salt

2 spsk sukker

1 æg til pensling

20 pølser

Fremgangsmåde:

Opløs gær i lunkent vand.

Tilsæt olie og resten af ingredienserne og ælt det.

Skær alle pølserne i tre stykker og del dejen op i 60 små stykker.

Brug en kagerulle til at rulle de små dejstykker ud og pak pølserne ind i dejen.

læg dem på en bageplade og pensel dem med æg.

Bag ved 200 g i ca 12-15 minutter (kommer an på om det er almindelig eller varmluft ovn).

Kan fryses.