onsdag den 30. november 2011

Pandekager

 


Jeg elsker pandekager og denne opskrift er nem og virkelig god.
Da de ikke indeholder sukker, kan de bruges som madpandekager, hvis man udelader vaniljen.

Ingredienser:

150 g hvedemel
4½ dl mælk
æg
½ tsk. groft salt
50 g smør
Korn fra 1 vaniljestang

Fremgangsmåde:

Pisk melet sammen med halvdelen af mælken til dejen er jævn. Tilsæt resten af mælken, æg og salt og pisk det hele godt sammen. Smelt smør og kom det i blandingen. Tilsæt en lille klat smør før hver pandekage.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar